Offline Seiten bearbeiten und angucken

Hallo!
Habe eine Site übernommen und muss mich grad in einen halbfertigen Aufbau eindenken.
Meine Frage, besteht die Möglichkeit mir Änderungen auch offline anzusehen? Im Moment muss ich die Seite online schalten, damit ich sehe was ich fabriziert habe...
Auch finde ich nirgendwo eine Vorlage wie ich einen Blog mit 2 Columns erstellen kann.
Können Sie mir weiterhelfen?

Hallo,
1.) Benutzen sie doch einen Passwortschutz mit htaccess für ihr Rootverzeichnis
2.) Die Blogansicht können sie im Menupunkt einstellen

Bitte lesen die Joomla Lektüren, denn wir beantworten hier eigentlich nur Fragen zum Template
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