Template Backend in deutsch?

Danke!
Nach einer kompletten Neuinstallation hat es nun endlich geklappt!

2 Probleme:
Ich habe im Modul Logo Mobil den Text geändert.
Jetzt wird mir aber der Text (Logo) im Iphone zusammengeschoben angezeigt.
Habe schon versch. Formatierungen versucht, immer das gleiche Ergebniss.

Ich habe einen Beitrag erstellt (Impressum). Da sehe ich aber jetzt oberhalb vom Text ein Hintergrundbild mit Text darin.
Wo kann ich das denn abschalten bzw das Bild und den Text darin editieren?
Finde dazu nix....