Zeilenumbruch im Menü vermeiden?

Sehr geehrte Damen und Herren,

bei längeren Menüs und kleineren Bildschirmbreiten kommt es zu einem Zeilenumbruch im Menü:

www.dropbox.com/s/o0rqhcb69m6tts6/Bild%202.jpg?dl=0

Ich würde dieses gerne vermeiden. Eine Lösung, die mir eingefallen ist, wäre, früher in die mobile Ansicht mit offcanvas-Menü zu wechseln. Das müsste (so verstehe ich das) wohl über die breakpoints gehen. Leider gelingt es mir nicht, diese zu verändern, weil die hierfür maßgeblichen Werte ausgegraut sind:

www.dropbox.com/s/wlah6zsg5c330db/Bild%201.jpg?dl=0

Was mache ich falsch?

Herzlichen Dank für Ihre Hilfe.

Sie können in die "ausgegrauten" Felder auch etwas hineinschreiben!